藝術系列〈郭雪湖 南街殷賑〉精裝禮盒

藝術系列〈郭雪湖 南街殷賑〉精裝禮盒

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莊園茶葉｜百年傳承

傳承百年的製茶職人，再現臺灣原生包種茶品的絕代驚豔
獨特果香留韻喉間、索條外型原片是高級茶品的象徵
每片茶葉皆來自翡翠水庫旁自家莊園
 

圖片為幼瀨伍號莊園實景

 

在歲月的迴廊，品味北臺灣的吉光片羽
走入 百年前台北大稻埕的南街上，人煙浩穰，氣氛歡活
沉浸 彼時坪林的幼瀨伍號莊園，「北包種」立足國際的招牌花香
人文風土蘊染了這塊土地，創作出許多大時代的經典
今時今日，郭雪湖先生的南街殷賑，幼瀨伍號的包種茶品
連袂演出，再次詮釋北臺灣大稻埕的精彩榮光

 

千秋の回廊で北台湾の吉光片羽を鑑賞！

百年前の台北大稻埕の南街に足を踏み入れてみると、人家が多く、街全体が賑わっています。
当時坪林の幼瀨伍号荘園の「北包種」は、世界的な人気を誇っていました。
人文風土がこの土地に根付き、多くの大時代の古典や様々な文物が創作されました。
今では、郭雪湖先生の絵画「南街殷賑」と共に幼瀨伍号包種茶品も躍り出て、再度北台湾大稻埕の、活気に満ちた繁栄ぶりを明らかにしています。

 

Savoring a Glimpse of North Taiwan’s Golden Era

Experience the liveliness of the Southern Street in Taipei’s Dadaocheng area a century ago, with its bustling crowd and cheerful spirit;
Immerse yourself in the serene tranquility of the YORAI 5 Plantation formerly located in Pinglin,Taipei; and savor the world-renowned signature floral scent of the ‘North Pouchong Tea’.
Here, the humanities flourished, spawning the creation of numerous classics of the great era.
Today, Mr. Kuo Hsueh-Hu’s ‘Festival on South Street’ and YORAI 5’s Pouchong Tea come together to rediscover the glory of North Taiwan’s Dadaocheng.

 

內含：
極選籟狸尖山 包種散茶 75g
文地集包種茶 袋茶隨行包3g x5包
文思饗包種紅茶 袋茶隨行包 2.5g x5包

Ingredients：100% Taiwan Pouchong Tea
Taiwan LAILIJIAN MOUNTAIN PREMIUM Tea 75g
WIND Taiwan Pouchong Tea Sachets 3g x5pcs
WEN Taiwan Black Tea Sachets 2.5g x5pcs

 

 

極選籟狸尖山散茶為幼瀨伍號莊園最頂級產品，取自莊園內最高海拔產區 ── 籟狸尖山
以莊園百年製茶技術，將籟狸尖山茶天生天養精華完整保留，重現臺灣包種茶震驚國際的優雅花香，包種極品之作

 

文地集包種茶袋茶
調和了幼瀨伍號莊園內各海拔茶園摘採之茶菁，高達15%耗損所製成的原葉立體袋茶
5分鐘熱沖，帶有回甘的熟果喉韻與微微穀物香氣
24小時冷泡，體現焙火之後的果香化作清涼甘露的剎那爽快
 
 
文思饗包種紅茶袋茶
承自臺灣百年茶藝，調和獨家包種紅茶口味，茶色明豔瑰麗，香氣臻熟滿綻
入口以微酸的橙花香氣作引，中段紅茶的甜度、厚度揚起
壓底的是齒頰間的溫柔暖意，餘香綿延
 

 

好茶安心喝｜年年通過 SGS 檢驗認證，永不妥協的堅持

 

​Lailijian Mountain is the tea farm with the highest altitude in the YORAI 5 plantation
Tea leaves are carefully selected from the tea farm where is located more than 500m in above sea level on Lailijian Mountain. The annual temperature is lower than 18°C on average. Tea leaves produced in this region are rich in pectin, contributing to a sweet, smooth taste even when steeped for an extended period. The natural essence of tea grown on Lailijian Mountain is fully preserved through precise control of withering and fermentation.
Gentle baking brings out the most elegant aroma in these delectable tea leaves.

 

At the apex of a hundred years of tea craftsmanship, essence of YORAI 5 that is convenient yet exquisite in taste
These classic YORAI 5 whole leaf tea sachets are a compilation of the best tea leaves from our tea farms at different altitudes. After 6 blending and baking processes, they reveal a wonderful first impression of the plantation. Brew for 5 minutes in hot water to release the full-bodied, throaty aroma of ripe fruit; steep in cold water for 24 hours to experience the refreshing fragrance of fruit after the baking process.

 

Persistence despite 15% loss
In order to ensure each small sachet of tea retains the traditional rope shape of Taiwanese pouchong tea, only 85% of tea sachets produced pass inspection upon completion of the bagging process. As the entirety of tea leaves determines the golden tone and taste of tea when it is brewed both cold and hot, YORAI 5 pays special attention to all details, no matter how miniscule they may seem.

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A unique flavor of black tea born from a select blend, YORAI 5’s new innovation ──WEN Pouchong Black Tea 
From the three processes of fermentation, baking, and cooling, Each step attests to the tea artisan’s skill; The color of the tea is bright and magnificent, The aroma is mellow and full-bodied, The top notes bear a mildly citrus fragrance, Followed by the sweet and mellow richness of the black tea, Leaving behind a soothing warmth in your mouth, And a lingering aroma.
 

 

 

「籟狸」は、台湾語で穿山甲（センザンコウ）の意味です。 籟狸尖山は穿山甲の家であり、幼瀬伍号荘園内で海抜が最も高い茶畑でもあるのです
台湾の籟狸尖山に位置する、海拔500メートル以上の茶畑区の年平均温度は18℃です。
栽培された茶葉には豊富なペクチンが含まれ、旨味があり長く入れていても渋みが抑えられ、甘くさっぱりとしていて、のど越しの良いお茶です。

 

百年の茶芸 便利に味わえる文山の味を発表
幼瀨伍号が受け継いできた権威あるティーバッグで、荘園内の異なる海抜の摘みたてのお茶を六回の調整と焙煎を経て荘園の美しい第一印象を見出しました。五分間熱湯を注いで蒸らし、熟した果実の香りを放出させた
まろやかで芳醇な味わいです。二十四時間冷水に漬けて、火であぶった後の果実の香りが清涼感と甘露の清々しさを感じさせます。
 

15%ロスの堅持
１パック、1パックに全て文山包種茶伝統のロープ状の茶葉を保有するため、袋に入れる過程では選び抜かれた85%の完全な茶葉を用いて仕上げています。茶葉の完璧性は冷水、熱水の二つの状況下に於ける黃金色と味わいに関わるため、如何なる細かな作業も、すべて幼瀨伍号の大切なポイントとなります。

 

​百年の歴史を有する台湾包種茶の技術で 芳醇な後味の幼瀨伍号包種紅茶が出現！
特選の茶種は、自家独特の紅茶の味をブレンドしています。
幼瀨伍号の全く新たな試み──文思饗包種紅茶は
発酵、焙煎、退火の工程は、全て職人の技を内包しており、お茶の色は明るくて美しく、その香りは当たり一面に漂い、
味もやや酸味を帯びた橙花の香りに魅了させられます。
中程の紅茶の甘さは、濃度を引き揚げ、口中にやさしい暖かさと余香がひろがります！

 

 

尺寸/Dimensions/サイズ :  W15.2xH30xD6 cm 
​茶產區/Area of tea production/産地 : 臺灣幼瀨/Youlai, Taiwan/台湾幼瀨​